Evde Sirke. Sirke ile peynir nasıl yapılır. Kolay pratik ama bir o kadar da.
Sirke yapmanın mantığını anlayıp bir kaç başarılı dene. Kavanoz kapağı kapatılıp serin ve ışık almayan bir yerde saklanır. Saglıklı olmak ıcın ve cesıtlı hastalıklara iyi gelenbırbırınden farklı evsirkelerinin hijyenik ortamda organik ürünlerle uygun koşullarda yapmış.
Evde elma sirkesi yapımı için malzemeler3 kg elma 1 parça ekmek kabuğu 1 yemek kaşığı bulgur 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı kaya tuzu 1 çay bardağ.
Bir süre sonra sirkenin üzerinde sirke anası denen maya oluşur. Beklediğinize değecek enfes bir sirke oluyor. Sirke yapımına başlamadan önce nasıl ilerleyeceğiniz konusunda bilgi sahibi olmanız da oldukça önemlidir. Meyan kökü kullanıldı Kaynak suyu ile kuruldu.